Öğrencileri beslenme ve sağlık arasındaki ilişki, besin grupları, makro ve mikro besin ögeleri, görevleri ve kaynakları, enerji metabolizması, fiziksel aktivite ve beslenme konularında bilgilendirmektir.
Dersin İçeriği
Bu ders; Beslenme ve sağlık arasındaki ilişki,Besin grupları,Besin ögeleri: Karbonhidratlar,Besin ögeleri: Proteinler,Besin ögeleri: Yağlar,Enerji metabolizması I,Enerji metabolizması II,Besin ögeleri: Suda eriyen vitaminler,Besin ögeleri: Yağda eriyen vitaminler,Besin ögeleri: Mineraller I,Besin ögeleri: Mineraller II,Su ve içecekler,Fiziksel aktivite ve beslenme I,Fiziksel aktivite ve beslenme II; konularını içermektedir.
Dersin Öğrenme Kazanımları
Öğretim Yöntemleri
Ölçme Yöntemleri
Besin ögelerinin kaynaklarını ve gereksinimlerini açıklar.
9
A
Besin ögelerini tanımlar.
9
A
Erişkin dönemde sağlıklı beslenme ilkelerini, modellerini tanımlar.
9
A
Fiziksel aktivite ve beslenmenin ilişkisini analiz eder.
9
A
Öğretim Yöntemleri:
9: Anlatım Yöntemi
Ölçme Yöntemleri:
A: Klasik Yazılı Sınav
Ders Akışı
Sıra
Konular
Ön Hazırlık
1
Beslenme ve sağlık arasındaki ilişki
MEBİS notlarının okunması
2
Besin grupları
MEBİS notlarının okunması
3
Besin ögeleri: Karbonhidratlar
MEBİS notlarının okunması
4
Besin ögeleri: Proteinler
MEBİS notlarının okunması
5
Besin ögeleri: Yağlar
MEBİS notlarının okunması
6
Enerji metabolizması I
MEBİS notlarının okunması
7
Enerji metabolizması II
MEBİS notlarının okunması
8
Besin ögeleri: Suda eriyen vitaminler
MEBİS notlarının okunması
9
Besin ögeleri: Yağda eriyen vitaminler
MEBİS notlarının okunması
10
Besin ögeleri: Mineraller I
MEBİS notlarının okunması
11
Besin ögeleri: Mineraller II
MEBİS notlarının okunması
12
Su ve içecekler
MEBİS notlarının okunması
13
Fiziksel aktivite ve beslenme I
MEBİS notlarının okunması
14
Fiziksel aktivite ve beslenme II
MEBİS notlarının okunması
Kaynak
MEBİS notları (Powerpoint sunumları)
Dersin Program Yeterliliklerine Katkısı
Dersin Program Yeterliliklerine Katkısı
No
Program Yeterliliği
Katkı Düzeyi
1
2
3
4
5
1
PY-1. Fizyoterapi ve Rehabilitasyon alanında yeterli, güvenilir ve güncel bilgiye sahiptir.
2
PY-2. Sağlıklı, engelli ve fizyoterapi gerektiren bireylere değerlendirme yöntemlerini kullanıp fizyoterapi programını planlama ve uygulama yapar.
3
PY-3. Fizyoterapi ve Rehabilitasyon alanına özgü kanıta dayalı bilgi ve becerilerini kullanarak uygulama yapar.
X
4
PY-4. Fizyoterapi ve rehabilitasyon gerektiren bireylerin günlük yaşam aktivitelerinde fonksiyon ve bağımsızlık kazanması için fizyoterapi uygulamalarını ilgili teknoloji, eğitim ve tedavi gereçlerini kullanarak gerekli protokolleri yürütebilir.
X
5
PY-5. Mesleki uygulamalarında disiplin içi ve disiplinler arası bağımsız ve etkin çalışabilme becerisine sahiptir.
X
6
PY-6. Toplumsal sorumluluk bilinci ile araştırma, proje ve etkinliklerde rol alır.
X
7
PY-7. Yaşam boyu yeni koşullara uyum, öğrenme, yeni fikirler geliştirebilme, kaliteye önem verme özelliklerini benimseyerek bilgi kaynaklarını etkin bir biçimde kullanır.
X
8
PY-8. Fizyoterapi ve rehabilitasyon alanındaki gelişmeleri en az bir yabancı dil kullanarak takip eder.
9
PY-9. Türkçe sözlü ve yazılı iletişim kurma becerisine sahiptir.
X
10
PY-10. Fizyoterapi ve rehabilitasyon uygulamalarında görev hak ve sorumluluklarını gözeterek ilgili disiplinler ile iş birliği içinde mevzuat ve mesleki etik kurallara uygun hareket eder.
Değerlendirme Sistemi
Katkı Düzeyi
Mutlak Değerlendirme
Ara Sınavın Başarıya Oranı
40
Genel Sınavın Başarıya Oranı
60
Toplam
100
AKTS / İşyükü Tablosu
Etkinlik
Sayı
Süresi (Saat)
Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Saati
0
0
0
Rehberli Problem Çözme
0
0
0
Problem Çözümü / Ödev / Proje / Rapor Tanzimi
0
0
0
Okul Dışı Diğer Faaliyetler
0
0
0
Proje Sunumu / Seminer
0
0
0
Kısa Sınav (QUİZ) ve Hazırlığı
0
0
0
Ara Sınav ve Hazırlığı
0
0
0
Genel Sınav ve Hazırlığı
0
0
0
Performans Görevi, Bakım Planı
0
0
0
Toplam İş Yükü (Saat)
0
Dersin AKTS Kredisi = Toplam İş Yükü (Saat)/30*=(0/30)
0
Dersin AKTS Kredisi: *30 saatlik çalışma 1 AKTS kredisi sayılmaktadır.
Dersin Detaylı Bilgileri
Ders Tanımı
Ders
Kodu
Yarıyıl
T+U Saat
Kredi
AKTS
BESLENME İLKELERİ
-
Bahar Dönemi
2+0
2
3
Ders Programı
Ön Koşul Dersleri
Önerilen Seçmeli Dersler
Dersin Dili
İngilizce
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Türü
Programa Bağlı Seçmeli
Dersin Koordinatörü
Öğr.Gör. İdil ALPAT YAVAŞ
Dersi Verenler
Öğr.Gör. İdil ALPAT YAVAŞ
Dersin Yardımcıları
Dersin Amacı
Öğrencileri beslenme ve sağlık arasındaki ilişki, besin grupları, makro ve mikro besin ögeleri, görevleri ve kaynakları, enerji metabolizması, fiziksel aktivite ve beslenme konularında bilgilendirmektir.
Dersin İçeriği
Bu ders; Beslenme ve sağlık arasındaki ilişki,Besin grupları,Besin ögeleri: Karbonhidratlar,Besin ögeleri: Proteinler,Besin ögeleri: Yağlar,Enerji metabolizması I,Enerji metabolizması II,Besin ögeleri: Suda eriyen vitaminler,Besin ögeleri: Yağda eriyen vitaminler,Besin ögeleri: Mineraller I,Besin ögeleri: Mineraller II,Su ve içecekler,Fiziksel aktivite ve beslenme I,Fiziksel aktivite ve beslenme II; konularını içermektedir.
Dersin Öğrenme Kazanımları
Öğretim Yöntemleri
Ölçme Yöntemleri
Besin ögelerinin kaynaklarını ve gereksinimlerini açıklar.
9
A
Besin ögelerini tanımlar.
9
A
Erişkin dönemde sağlıklı beslenme ilkelerini, modellerini tanımlar.
9
A
Fiziksel aktivite ve beslenmenin ilişkisini analiz eder.
9
A
Öğretim Yöntemleri:
9: Anlatım Yöntemi
Ölçme Yöntemleri:
A: Klasik Yazılı Sınav
Ders Akışı
Sıra
Konular
Ön Hazırlık
1
Beslenme ve sağlık arasındaki ilişki
MEBİS notlarının okunması
2
Besin grupları
MEBİS notlarının okunması
3
Besin ögeleri: Karbonhidratlar
MEBİS notlarının okunması
4
Besin ögeleri: Proteinler
MEBİS notlarının okunması
5
Besin ögeleri: Yağlar
MEBİS notlarının okunması
6
Enerji metabolizması I
MEBİS notlarının okunması
7
Enerji metabolizması II
MEBİS notlarının okunması
8
Besin ögeleri: Suda eriyen vitaminler
MEBİS notlarının okunması
9
Besin ögeleri: Yağda eriyen vitaminler
MEBİS notlarının okunması
10
Besin ögeleri: Mineraller I
MEBİS notlarının okunması
11
Besin ögeleri: Mineraller II
MEBİS notlarının okunması
12
Su ve içecekler
MEBİS notlarının okunması
13
Fiziksel aktivite ve beslenme I
MEBİS notlarının okunması
14
Fiziksel aktivite ve beslenme II
MEBİS notlarının okunması
Kaynak
MEBİS notları (Powerpoint sunumları)
Dersin Program Yeterliliklerine Katkısı
Dersin Program Yeterliliklerine Katkısı
No
Program Yeterliliği
Katkı Düzeyi
1
2
3
4
5
1
PY-1. Fizyoterapi ve Rehabilitasyon alanında yeterli, güvenilir ve güncel bilgiye sahiptir.
2
PY-2. Sağlıklı, engelli ve fizyoterapi gerektiren bireylere değerlendirme yöntemlerini kullanıp fizyoterapi programını planlama ve uygulama yapar.
3
PY-3. Fizyoterapi ve Rehabilitasyon alanına özgü kanıta dayalı bilgi ve becerilerini kullanarak uygulama yapar.
X
4
PY-4. Fizyoterapi ve rehabilitasyon gerektiren bireylerin günlük yaşam aktivitelerinde fonksiyon ve bağımsızlık kazanması için fizyoterapi uygulamalarını ilgili teknoloji, eğitim ve tedavi gereçlerini kullanarak gerekli protokolleri yürütebilir.
X
5
PY-5. Mesleki uygulamalarında disiplin içi ve disiplinler arası bağımsız ve etkin çalışabilme becerisine sahiptir.
X
6
PY-6. Toplumsal sorumluluk bilinci ile araştırma, proje ve etkinliklerde rol alır.
X
7
PY-7. Yaşam boyu yeni koşullara uyum, öğrenme, yeni fikirler geliştirebilme, kaliteye önem verme özelliklerini benimseyerek bilgi kaynaklarını etkin bir biçimde kullanır.
X
8
PY-8. Fizyoterapi ve rehabilitasyon alanındaki gelişmeleri en az bir yabancı dil kullanarak takip eder.
9
PY-9. Türkçe sözlü ve yazılı iletişim kurma becerisine sahiptir.
X
10
PY-10. Fizyoterapi ve rehabilitasyon uygulamalarında görev hak ve sorumluluklarını gözeterek ilgili disiplinler ile iş birliği içinde mevzuat ve mesleki etik kurallara uygun hareket eder.
