Course Detail
Course Detail
Course Description
| Course | Code | Semester | T+P (Hour) | Credit | ECTS |
|---|---|---|---|---|---|
| TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ | ULY3256360 | Bahar Dönemi | 3+0 | 3 | 5 |
| Course Program | Salı 08:00-08:45 Salı 09:00-09:45 Salı 10:00-10:45 Cumartesi 08:00-08:45 Cumartesi 09:00-09:45 Cumartesi 10:00-10:45 |
| Prerequisites Courses | |
| Recommended Elective Courses |
| Language of Course | Türkçe |
| Course Level | Lisans |
| Course Type | Programa Bağlı Seçmeli |
| Course Coordinator | Dr.Öğr.Üye. Mustafa Hakan SALDI |
| Name of Lecturer(s) | Doç.Dr. Mesut ÖZTIRAK |
| Assistant(s) | |
| Aim | Toplam Kalite Yönetiminin amacı sürekli iyileştirme çabalarında sosyal paydaşlar ile kuruluş içinde tutarlı, dürüst, açık ilişkilerin kurulma yöntemlerinin anlaşılmasının sağlanması; Toplam Kalite Yönetiminin verilere dayalı ve işbirliğini temel alan işleyiş tarzının öncelikli prensip haline getirilmesinin benimsenmesidir. |
| Course Content | Bu ders; Kalite Kavramı amaçları, fonksiyonlarını anlamak,Toplam Kalite Yönetimi Kuramcıları,Kalite Yönetimi ve Müşteri Memnuniyeti,Kalite Çeşitleri ve Toplam Kalite Yönetimi Stratejisi ve Yayılımı,Toplam Kalite Yönetimi İlkeleri,Kalitenin Boyutları,Kalite Kontrol Çemberleri,Kalite Geliştirme Araç ve Teknikleri,TKY Yönetiminin Bileşenleri,TKY ve Hizmet İşletmeleri,TKY ve Takım Çalışması ve İş Ahlakı,Ödev Teslimi/ Sunumlar,Sunumlar, Soru/Cevap,Sunumlar, Soru/Cevap; konularını içermektedir. |
| Dersin Öğrenme Kazanımları | Teaching Methods | Assessment Methods |
| 1. Toplam kalite yönetiminin teorik çerçevesini açıklayabilecektir. | 5, 9 | A, D, E |
| 1.1 Toplam kalite yönetimini tanımlar. | 5, 9 | A, D, E |
| 1.2 Kalite kavramını tanımlar | 9 | A, D, E |
| 1.3 Kalite ve toplam kalite kavramlarını kıyaslar. | 5, 9 | A, D, E |
| 2. Süreç yönetimi konusunda bilgi sahibi olabilecektir. | 5, 9 | A, D, E |
| 2.1 Süreç yönetimini tanımlar | 9 | A, D, E |
| 2.2 Süreç yönetimini karşılaştırır | 9 | A, D, E |
| 2.3 Süreç yönetimi geliştirmenin temel öğelerini ifade eder | 5, 9 | A, D, E |
| 3. Müşteri odaklı düşünme yeteneğine sahip olabilecektir. | 14, 16, 9 | A, D, E |
| 3.1 Kalite kapsamında müşterileri tanımlar | 9 | A, D, E |
| 3.2 Müşterilerin kalite beklentisini tanımlar | 14, 16, 9 | A, D, E |
| 3.3 Kalite ve müşteri ilişkisini açıklar | 14, 9 | A, D, E |
| 4. Kalite güvence sistemlerini uygulayabilecektir. | 5, 9 | A, D, E |
| 4.1 Kalite güvence sistemini tanımlar | 9 | A, D, E |
| 4.2 Kalite güvence sistemlerini açıklar | 9 | A, D, E |
| 4.3 Kalite güvence sistemi oluşturur | 5, 9 | A, D, E |
| 5. Sorun çözme yetisine sahip olabilecektir. | 5, 9 | A, D, E |
| 5.1 İstatistiksel kalite kontrolünü açıklar. | 9 | D |
| 5.2 Kalite kontrol çizelgelerini yorumlar | 5, 9 | A, D, E |
| 5.3 Kalite kontrol stratejsi oluşturur | 5, 9 | A, D, E |
| Teaching Methods: | 14: Bireysel Çalışma Yöntemi, 16: Soru - Cevap Tekniği , 5: İşbirlikli Öğrenme Modeli, 9: Anlatım Yöntemi |
| Assessment Methods: | A: Klasik Yazılı Sınav, D: Sözlü Sınav, E: Ödev |
Course Outline
| Order | Subjects | Preliminary Work |
|---|---|---|
| 1 | Kalite Kavramı amaçları, fonksiyonlarını anlamak | |
| 2 | Toplam Kalite Yönetimi Kuramcıları | |
| 3 | Kalite Yönetimi ve Müşteri Memnuniyeti | |
| 4 | Kalite Çeşitleri ve Toplam Kalite Yönetimi Stratejisi ve Yayılımı | |
| 5 | Toplam Kalite Yönetimi İlkeleri | |
| 6 | Kalitenin Boyutları | |
| 7 | Kalite Kontrol Çemberleri | |
| 8 | Kalite Geliştirme Araç ve Teknikleri | |
| 9 | TKY Yönetiminin Bileşenleri | |
| 10 | TKY ve Hizmet İşletmeleri | |
| 11 | TKY ve Takım Çalışması ve İş Ahlakı | |
| 12 | Ödev Teslimi/ Sunumlar | |
| 13 | Sunumlar, Soru/Cevap | |
| 14 | Sunumlar, Soru/Cevap |
| Resources |
| Toplam Kalite Yönetimi, Prof. Dr. Canan Çetin, Doç. Dr. M.Lütfi Arslan, 6. Baskı, Beta Yayınları, 2017. |
| Toplam Kalite Yönetimine Güncel Bakış, Prof. Dr. Çetin Bektaş, 2019; Toplam Kalite Yönetimi Uygulamaları, Nilgün Sarp, 2017 |
Course Contribution to Program Qualifications
| Course Contribution to Program Qualifications | |||||||
| No | Program Qualification | Contribution Level | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 1 | Uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi alanında teorik bilgileri tanımlar. | X | |||||
| 2 | Uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi alanında gerekli matematiksel ve istatistiki yöntemleri anlatır. | ||||||
| 3 | Uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi alanında gerekli en az bir bilgisayar programını kullanır. | X | |||||
| 4 | Uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi alanında gerekli olan mesleki yabancı dil yeterliliğini gösterir. | ||||||
| 5 | Alanına dair projeler hazırlar ve takım çalışmalarını yönetir. | X | |||||
| 6 | Mesleki alanda yaşam boyu öğrenmenin bilinciyle uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi alanında gelişmeleri izleyerek kendini sürekli yenileyip edindiği bilgi ve becerileri eleştirel olarak değerlendirir. | X | |||||
| 7 | Uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi alanında teorik ve uygulamaya yönelik bilgileri kullanır. | ||||||
| 8 | En az A1 düzeyinde bir yabancı dili kullanarak güncel teknolojileri takip eder, sözlü/yazılı iletişim kurar. | ||||||
| 9 | Örgüt/kurumsal, iş ve toplumsal etik değerlerini benimser ve kullanır. | X | |||||
| 10 | Topluma hizmet duyarlılığı çerçevesinde, sosyal sorumluluk ilkelerini benimser ve gerektiğinde inisiyatif alır. | X | |||||
| 11 | Disiplinler arası çalışmalar yürütebilmek için farklı disiplinlerde temel bilgileri ve verileri analiz ederek alanında kullanır. | X | |||||
| 12 | Uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi sektörlerindeki sorunlar karşısında hem mikro hem makro çerçevede uygun öneriler sunar. | ||||||
Assessment Methods
| Contribution Level | Absolute Evaluation | |
| Rate of Midterm Exam to Success | 40 | |
| Rate of Final Exam to Success | 60 | |
| Total | 100 | |
| ECTS / Workload Table | ||||||
| Activities | Number of | Duration(Hour) | Total Workload(Hour) | |||
| Ders Saati | 14 | 3 | 42 | |||
| Rehberli Problem Çözme | 0 | 0 | 0 | |||
| Problem Çözümü / Ödev / Proje / Rapor Tanzimi | 1 | 20 | 20 | |||
| Okul Dışı Diğer Faaliyetler | 0 | 0 | 0 | |||
| Proje Sunumu / Seminer | 1 | 15 | 15 | |||
| Kısa Sınav (QUİZ) ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 | |||
| Ara Sınav ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 | |||
| Genel Sınav ve Hazırlığı | 1 | 60 | 60 | |||
| Performans Görevi, Bakım Planı | 0 | 0 | 0 | |||
| Total Workload(Hour) | 137 | |||||
| Dersin AKTS Kredisi = Toplam İş Yükü (Saat)/30*=(137/30) | 5 | |||||
| ECTS of the course: 30 hours of work is counted as 1 ECTS credit. | ||||||
Detail Informations of the Course
Course Description
| Course | Code | Semester | T+P (Hour) | Credit | ECTS |
|---|---|---|---|---|---|
| TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ | ULY3256360 | Bahar Dönemi | 3+0 | 3 | 5 |
| Course Program | Salı 08:00-08:45 Salı 09:00-09:45 Salı 10:00-10:45 Cumartesi 08:00-08:45 Cumartesi 09:00-09:45 Cumartesi 10:00-10:45 |
| Prerequisites Courses | |
| Recommended Elective Courses |
| Language of Course | Türkçe |
| Course Level | Lisans |
| Course Type | Programa Bağlı Seçmeli |
| Course Coordinator | Dr.Öğr.Üye. Mustafa Hakan SALDI |
| Name of Lecturer(s) | Doç.Dr. Mesut ÖZTIRAK |
| Assistant(s) | |
| Aim | Toplam Kalite Yönetiminin amacı sürekli iyileştirme çabalarında sosyal paydaşlar ile kuruluş içinde tutarlı, dürüst, açık ilişkilerin kurulma yöntemlerinin anlaşılmasının sağlanması; Toplam Kalite Yönetiminin verilere dayalı ve işbirliğini temel alan işleyiş tarzının öncelikli prensip haline getirilmesinin benimsenmesidir. |
| Course Content | Bu ders; Kalite Kavramı amaçları, fonksiyonlarını anlamak,Toplam Kalite Yönetimi Kuramcıları,Kalite Yönetimi ve Müşteri Memnuniyeti,Kalite Çeşitleri ve Toplam Kalite Yönetimi Stratejisi ve Yayılımı,Toplam Kalite Yönetimi İlkeleri,Kalitenin Boyutları,Kalite Kontrol Çemberleri,Kalite Geliştirme Araç ve Teknikleri,TKY Yönetiminin Bileşenleri,TKY ve Hizmet İşletmeleri,TKY ve Takım Çalışması ve İş Ahlakı,Ödev Teslimi/ Sunumlar,Sunumlar, Soru/Cevap,Sunumlar, Soru/Cevap; konularını içermektedir. |
| Dersin Öğrenme Kazanımları | Teaching Methods | Assessment Methods |
| 1. Toplam kalite yönetiminin teorik çerçevesini açıklayabilecektir. | 5, 9 | A, D, E |
| 1.1 Toplam kalite yönetimini tanımlar. | 5, 9 | A, D, E |
| 1.2 Kalite kavramını tanımlar | 9 | A, D, E |
| 1.3 Kalite ve toplam kalite kavramlarını kıyaslar. | 5, 9 | A, D, E |
| 2. Süreç yönetimi konusunda bilgi sahibi olabilecektir. | 5, 9 | A, D, E |
| 2.1 Süreç yönetimini tanımlar | 9 | A, D, E |
| 2.2 Süreç yönetimini karşılaştırır | 9 | A, D, E |
| 2.3 Süreç yönetimi geliştirmenin temel öğelerini ifade eder | 5, 9 | A, D, E |
| 3. Müşteri odaklı düşünme yeteneğine sahip olabilecektir. | 14, 16, 9 | A, D, E |
| 3.1 Kalite kapsamında müşterileri tanımlar | 9 | A, D, E |
| 3.2 Müşterilerin kalite beklentisini tanımlar | 14, 16, 9 | A, D, E |
| 3.3 Kalite ve müşteri ilişkisini açıklar | 14, 9 | A, D, E |
| 4. Kalite güvence sistemlerini uygulayabilecektir. | 5, 9 | A, D, E |
| 4.1 Kalite güvence sistemini tanımlar | 9 | A, D, E |
| 4.2 Kalite güvence sistemlerini açıklar | 9 | A, D, E |
| 4.3 Kalite güvence sistemi oluşturur | 5, 9 | A, D, E |
| 5. Sorun çözme yetisine sahip olabilecektir. | 5, 9 | A, D, E |
| 5.1 İstatistiksel kalite kontrolünü açıklar. | 9 | D |
| 5.2 Kalite kontrol çizelgelerini yorumlar | 5, 9 | A, D, E |
| 5.3 Kalite kontrol stratejsi oluşturur | 5, 9 | A, D, E |
| Teaching Methods: | 14: Bireysel Çalışma Yöntemi, 16: Soru - Cevap Tekniği , 5: İşbirlikli Öğrenme Modeli, 9: Anlatım Yöntemi |
| Assessment Methods: | A: Klasik Yazılı Sınav, D: Sözlü Sınav, E: Ödev |
Course Outline
| Order | Subjects | Preliminary Work |
|---|---|---|
| 1 | Kalite Kavramı amaçları, fonksiyonlarını anlamak | |
| 2 | Toplam Kalite Yönetimi Kuramcıları | |
| 3 | Kalite Yönetimi ve Müşteri Memnuniyeti | |
| 4 | Kalite Çeşitleri ve Toplam Kalite Yönetimi Stratejisi ve Yayılımı | |
| 5 | Toplam Kalite Yönetimi İlkeleri | |
| 6 | Kalitenin Boyutları | |
| 7 | Kalite Kontrol Çemberleri | |
| 8 | Kalite Geliştirme Araç ve Teknikleri | |
| 9 | TKY Yönetiminin Bileşenleri | |
| 10 | TKY ve Hizmet İşletmeleri | |
| 11 | TKY ve Takım Çalışması ve İş Ahlakı | |
| 12 | Ödev Teslimi/ Sunumlar | |
| 13 | Sunumlar, Soru/Cevap | |
| 14 | Sunumlar, Soru/Cevap |
| Resources |
| Toplam Kalite Yönetimi, Prof. Dr. Canan Çetin, Doç. Dr. M.Lütfi Arslan, 6. Baskı, Beta Yayınları, 2017. |
| Toplam Kalite Yönetimine Güncel Bakış, Prof. Dr. Çetin Bektaş, 2019; Toplam Kalite Yönetimi Uygulamaları, Nilgün Sarp, 2017 |
Course Contribution to Program Qualifications
| Course Contribution to Program Qualifications | |||||||
| No | Program Qualification | Contribution Level | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 1 | Uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi alanında teorik bilgileri tanımlar. | X | |||||
| 2 | Uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi alanında gerekli matematiksel ve istatistiki yöntemleri anlatır. | ||||||
| 3 | Uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi alanında gerekli en az bir bilgisayar programını kullanır. | X | |||||
| 4 | Uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi alanında gerekli olan mesleki yabancı dil yeterliliğini gösterir. | ||||||
| 5 | Alanına dair projeler hazırlar ve takım çalışmalarını yönetir. | X | |||||
| 6 | Mesleki alanda yaşam boyu öğrenmenin bilinciyle uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi alanında gelişmeleri izleyerek kendini sürekli yenileyip edindiği bilgi ve becerileri eleştirel olarak değerlendirir. | X | |||||
| 7 | Uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi alanında teorik ve uygulamaya yönelik bilgileri kullanır. | ||||||
| 8 | En az A1 düzeyinde bir yabancı dili kullanarak güncel teknolojileri takip eder, sözlü/yazılı iletişim kurar. | ||||||
| 9 | Örgüt/kurumsal, iş ve toplumsal etik değerlerini benimser ve kullanır. | X | |||||
| 10 | Topluma hizmet duyarlılığı çerçevesinde, sosyal sorumluluk ilkelerini benimser ve gerektiğinde inisiyatif alır. | X | |||||
| 11 | Disiplinler arası çalışmalar yürütebilmek için farklı disiplinlerde temel bilgileri ve verileri analiz ederek alanında kullanır. | X | |||||
| 12 | Uluslararası lojistik ve tedarik zinciri yönetimi sektörlerindeki sorunlar karşısında hem mikro hem makro çerçevede uygun öneriler sunar. | ||||||
Assessment Methods
| Contribution Level | Absolute Evaluation | |
| Rate of Midterm Exam to Success | 40 | |
| Rate of Final Exam to Success | 60 | |
| Total | 100 | |