Course Detail
Course Description
| Course | Code | Semester | T+P (Hour) | Credit | ECTS |
|---|---|---|---|---|---|
| AĞIRLIK YÖNETİMİNDE GÜNCEL YAKLAŞIMLAR | BESD2131870 | Güz Dönemi | 2+0 | 2 | 8 |
| Course Program | Cuma 10:00-10:45 Cuma 11:00-11:45 |
| Prerequisites Courses | |
| Recommended Elective Courses |
| Language of Course | Türkçe |
| Course Level | Doktora |
| Course Type | Programa Bağlı Seçmeli |
| Course Coordinator | Doç.Dr. Nihal Zekiye ERDEM |
| Name of Lecturer(s) | Doç.Dr. Nihal Zekiye ERDEM |
| Assistant(s) | |
| Aim | Öğrencilere kilo kontrolü, zayıflama ya da kilo kazanımına dair güncel bilgileri aktarmak, ağırlık yönetimi ile ilgili yapılan/bundan sonra yapılabilecek çalışmaları tartışmak |
| Course Content | Bu ders; Ağırlık kontrolünün tanımı, kapsamı,Yaşa göre ideal kilo, ideal beden kitle indeksi, ideal kalori tüketimi,Ağırlık, vücut bileşenleri ve metabolizma hızını ölçen cihazlar,Türkiye'de ağırlık yönetimi ile ilgili mevcut ve uygulanabilecek sağlık politikaları,Kilo vermek için yapılan beslenme müdahaleleri,Zayıflamada kullanılan besin ögelerinin bilimsel çalışmalardaki yeri,Zayıflama ile ilgili makale araştırması-I,Zayıflama ile ilgili makale araştırması-II,Kilo almak için yapılan güncel beslenme müdahaleleri,Kilo almak için kullanılan besin ögelerinin bilimsel çalışmalardaki yeri,Kilo kazanımı ile ilgili makale araştırması,Sağlıklı kilonun korunması için yapılan beslenme müdahaleleri,Kilo korumada başarı,Kilo koruma ile ilgili makale araştırması; konularını içermektedir. |
| Dersin Öğrenme Kazanımları | Teaching Methods | Assessment Methods |
| 1. Ağırlık yönetimi ile ilgili son gelişmeleri anlatacaktır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 1.1. Beden kitle indeksi, ideal kilo, ideal kalori tüketimiyle ilgili tanımları yapar. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 1.2. Ağırlık, vücut bileşenleri ve metabolizma hızını ölçen cihazları karşılaştırır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 1.3. Türkiye'de ağırlık yönetimi ile ilgili mevcut ve olabilecek sağlık politikalarını değerlendirir. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 2. Kilo vermek için yapılan beslenme müdahalelerini açıklayacaktır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 2 2. Zayıflamada fiziksel aktivitenin rolünü anlatır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 2.1. Zayıflamada kullanılan besin desteklerini tartışır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 2.3. Kilo verme konusunda yapılan güncel çalışmalara örnekler verir. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 3. Kilo almak için uygulanan müdahaleleri anlatacaktır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 3.1. Kilo alma ile ilişkili besin ögelerini irdeler. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 3.2. Kilo almada fiziksel aktivitenin rolünü tartışır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 3.3. Kilo artışı ile ilgili yapılan çalışmalara örnekler verir. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 4. Mevcut kilonun korunması için yapılan beslenme uygulamalarını anlatacaktır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 4.1. Kilo korumada dikkat edilmesi gereken unsurları sıralar. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 4.2. Kilo korumadaki başarısızlığın nedenlerini tartışır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 4.3. Kilo korumayı sürdüren bireylerin alışkanlıklarını değerlendirir. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| Teaching Methods: | 10: Tartışma Yöntemi, 16: Soru - Cevap Tekniği , 18: Mikro Öğretim Tekniği , 19: Beyin Fırtınası Tekniği, 4: Sorgulama Temelli Öğrenme Modeli, 9: Anlatım Yöntemi |
| Assessment Methods: | A: Klasik Yazılı Sınav, D: Sözlü Sınav, E: Ödev |
Course Outline
| Order | Subjects | Preliminary Work |
|---|---|---|
| 1 | Ağırlık kontrolünün tanımı, kapsamı | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 2 | Yaşa göre ideal kilo, ideal beden kitle indeksi, ideal kalori tüketimi | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 3 | Ağırlık, vücut bileşenleri ve metabolizma hızını ölçen cihazlar | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 4 | Türkiye'de ağırlık yönetimi ile ilgili mevcut ve uygulanabilecek sağlık politikaları | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 5 | Kilo vermek için yapılan beslenme müdahaleleri | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 6 | Zayıflamada kullanılan besin ögelerinin bilimsel çalışmalardaki yeri | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 7 | Zayıflama ile ilgili makale araştırması-I | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 8 | Zayıflama ile ilgili makale araştırması-II | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 9 | Kilo almak için yapılan güncel beslenme müdahaleleri | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 10 | Kilo almak için kullanılan besin ögelerinin bilimsel çalışmalardaki yeri | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 11 | Kilo kazanımı ile ilgili makale araştırması | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 12 | Sağlıklı kilonun korunması için yapılan beslenme müdahaleleri | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 13 | Kilo korumada başarı | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 14 | Kilo koruma ile ilgili makale araştırması | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| Resources |
| Kitaplardan notlar |
| 1. Obezitede Ağırlık Yönetimi ve Diyet Yaklaşımları Muhittin Tayfur, Betül Çiçek. Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular-3. Hatipoğlu Basım ve Yayın. 2016. 2. Her Yönüyle Obezite; Önleme ve Tedavi Yöntemleri Arslan P, Dağ A. TDD Yayını 1. Basım-2012. 3. Pub med, science direct gibi veri tabanlarından güncel makaleler |
Course Contribution to Program Qualifications
| Course Contribution to Program Qualifications | |||||||
| No | Program Qualification | Contribution Level | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 1 | Beslenme ve Diyetetik alanındaki ileri düzey güncel ve kanıta dayalı bilgileri değerlendirir ve uygular. | ||||||
| 2 | Disiplinler arası etkileşimleri ve istatistiksel yöntemlere ilişkin ileri düzey kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanır. | ||||||
| 3 | Alanına yenilik getirecek özgün bir konuyu araştırır, kavrar, tasarlar ve uygular. | ||||||
| 4 | Araştırma, proje ve etkinlikler düzenler, yürütür ve raporlar. | ||||||
| 5 | Beslenmeye dayalı sorunları bireysel ve toplumsal düzeyde belirler. | ||||||
| 6 | Mesleki ve etik değerleri gözeterek, gelişen teknoloji ve güncel bilimsel veriler doğrultusunda çözüm önerileri getirir. | ||||||
| 7 | Toplumsal sorumluluk bilinci ile, mesleki etik ilkelerine uygun olarak sağlık ekibi ve diğer disiplinlerle iş birliği yapar. | ||||||
Assessment Methods
| Contribution Level | Absolute Evaluation | |
| Rate of Midterm Exam to Success | 50 | |
| Rate of Final Exam to Success | 50 | |
| Total | 100 | |
| ECTS / Workload Table | ||||||
| Activities | Number of | Duration(Hour) | Total Workload(Hour) | |||
| Ders Saati | 14 | 3 | 42 | |||
| Rehberli Problem Çözme | 14 | 3 | 42 | |||
| Problem Çözümü / Ödev / Proje / Rapor Tanzimi | 0 | 0 | 0 | |||
| Okul Dışı Diğer Faaliyetler | 0 | 0 | 0 | |||
| Proje Sunumu / Seminer | 14 | 6 | 84 | |||
| Kısa Sınav (QUİZ) ve Hazırlığı | 0 | 0 | 0 | |||
| Ara Sınav ve Hazırlığı | 5 | 6 | 30 | |||
| Genel Sınav ve Hazırlığı | 5 | 6 | 30 | |||
| Performans Görevi, Bakım Planı | 0 | 0 | 0 | |||
| Total Workload(Hour) | 228 | |||||
| Dersin AKTS Kredisi = Toplam İş Yükü (Saat)/30*=(228/30) | 8 | |||||
| ECTS of the course: 30 hours of work is counted as 1 ECTS credit. | ||||||
Detail Informations of the Course
Course Description
| Course | Code | Semester | T+P (Hour) | Credit | ECTS |
|---|---|---|---|---|---|
| AĞIRLIK YÖNETİMİNDE GÜNCEL YAKLAŞIMLAR | BESD2131870 | Güz Dönemi | 2+0 | 2 | 8 |
| Course Program | Cuma 10:00-10:45 Cuma 11:00-11:45 |
| Prerequisites Courses | |
| Recommended Elective Courses |
| Language of Course | Türkçe |
| Course Level | Doktora |
| Course Type | Programa Bağlı Seçmeli |
| Course Coordinator | Doç.Dr. Nihal Zekiye ERDEM |
| Name of Lecturer(s) | Doç.Dr. Nihal Zekiye ERDEM |
| Assistant(s) | |
| Aim | Öğrencilere kilo kontrolü, zayıflama ya da kilo kazanımına dair güncel bilgileri aktarmak, ağırlık yönetimi ile ilgili yapılan/bundan sonra yapılabilecek çalışmaları tartışmak |
| Course Content | Bu ders; Ağırlık kontrolünün tanımı, kapsamı,Yaşa göre ideal kilo, ideal beden kitle indeksi, ideal kalori tüketimi,Ağırlık, vücut bileşenleri ve metabolizma hızını ölçen cihazlar,Türkiye'de ağırlık yönetimi ile ilgili mevcut ve uygulanabilecek sağlık politikaları,Kilo vermek için yapılan beslenme müdahaleleri,Zayıflamada kullanılan besin ögelerinin bilimsel çalışmalardaki yeri,Zayıflama ile ilgili makale araştırması-I,Zayıflama ile ilgili makale araştırması-II,Kilo almak için yapılan güncel beslenme müdahaleleri,Kilo almak için kullanılan besin ögelerinin bilimsel çalışmalardaki yeri,Kilo kazanımı ile ilgili makale araştırması,Sağlıklı kilonun korunması için yapılan beslenme müdahaleleri,Kilo korumada başarı,Kilo koruma ile ilgili makale araştırması; konularını içermektedir. |
| Dersin Öğrenme Kazanımları | Teaching Methods | Assessment Methods |
| 1. Ağırlık yönetimi ile ilgili son gelişmeleri anlatacaktır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 1.1. Beden kitle indeksi, ideal kilo, ideal kalori tüketimiyle ilgili tanımları yapar. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 1.2. Ağırlık, vücut bileşenleri ve metabolizma hızını ölçen cihazları karşılaştırır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 1.3. Türkiye'de ağırlık yönetimi ile ilgili mevcut ve olabilecek sağlık politikalarını değerlendirir. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 2. Kilo vermek için yapılan beslenme müdahalelerini açıklayacaktır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 2 2. Zayıflamada fiziksel aktivitenin rolünü anlatır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 2.1. Zayıflamada kullanılan besin desteklerini tartışır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 2.3. Kilo verme konusunda yapılan güncel çalışmalara örnekler verir. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 3. Kilo almak için uygulanan müdahaleleri anlatacaktır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 3.1. Kilo alma ile ilişkili besin ögelerini irdeler. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 3.2. Kilo almada fiziksel aktivitenin rolünü tartışır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 3.3. Kilo artışı ile ilgili yapılan çalışmalara örnekler verir. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 4. Mevcut kilonun korunması için yapılan beslenme uygulamalarını anlatacaktır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 4.1. Kilo korumada dikkat edilmesi gereken unsurları sıralar. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 4.2. Kilo korumadaki başarısızlığın nedenlerini tartışır. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| 4.3. Kilo korumayı sürdüren bireylerin alışkanlıklarını değerlendirir. | 10, 16, 18, 19, 4, 9 | A, D, E |
| Teaching Methods: | 10: Tartışma Yöntemi, 16: Soru - Cevap Tekniği , 18: Mikro Öğretim Tekniği , 19: Beyin Fırtınası Tekniği, 4: Sorgulama Temelli Öğrenme Modeli, 9: Anlatım Yöntemi |
| Assessment Methods: | A: Klasik Yazılı Sınav, D: Sözlü Sınav, E: Ödev |
Course Outline
| Order | Subjects | Preliminary Work |
|---|---|---|
| 1 | Ağırlık kontrolünün tanımı, kapsamı | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 2 | Yaşa göre ideal kilo, ideal beden kitle indeksi, ideal kalori tüketimi | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 3 | Ağırlık, vücut bileşenleri ve metabolizma hızını ölçen cihazlar | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 4 | Türkiye'de ağırlık yönetimi ile ilgili mevcut ve uygulanabilecek sağlık politikaları | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 5 | Kilo vermek için yapılan beslenme müdahaleleri | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 6 | Zayıflamada kullanılan besin ögelerinin bilimsel çalışmalardaki yeri | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 7 | Zayıflama ile ilgili makale araştırması-I | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 8 | Zayıflama ile ilgili makale araştırması-II | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 9 | Kilo almak için yapılan güncel beslenme müdahaleleri | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 10 | Kilo almak için kullanılan besin ögelerinin bilimsel çalışmalardaki yeri | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 11 | Kilo kazanımı ile ilgili makale araştırması | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 12 | Sağlıklı kilonun korunması için yapılan beslenme müdahaleleri | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 13 | Kilo korumada başarı | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| 14 | Kilo koruma ile ilgili makale araştırması | Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması |
| Resources |
| Kitaplardan notlar |
| 1. Obezitede Ağırlık Yönetimi ve Diyet Yaklaşımları Muhittin Tayfur, Betül Çiçek. Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular-3. Hatipoğlu Basım ve Yayın. 2016. 2. Her Yönüyle Obezite; Önleme ve Tedavi Yöntemleri Arslan P, Dağ A. TDD Yayını 1. Basım-2012. 3. Pub med, science direct gibi veri tabanlarından güncel makaleler |
Course Contribution to Program Qualifications
| Course Contribution to Program Qualifications | |||||||
| No | Program Qualification | Contribution Level | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 1 | Beslenme ve Diyetetik alanındaki ileri düzey güncel ve kanıta dayalı bilgileri değerlendirir ve uygular. | ||||||
| 2 | Disiplinler arası etkileşimleri ve istatistiksel yöntemlere ilişkin ileri düzey kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanır. | ||||||
| 3 | Alanına yenilik getirecek özgün bir konuyu araştırır, kavrar, tasarlar ve uygular. | ||||||
| 4 | Araştırma, proje ve etkinlikler düzenler, yürütür ve raporlar. | ||||||
| 5 | Beslenmeye dayalı sorunları bireysel ve toplumsal düzeyde belirler. | ||||||
| 6 | Mesleki ve etik değerleri gözeterek, gelişen teknoloji ve güncel bilimsel veriler doğrultusunda çözüm önerileri getirir. | ||||||
| 7 | Toplumsal sorumluluk bilinci ile, mesleki etik ilkelerine uygun olarak sağlık ekibi ve diğer disiplinlerle iş birliği yapar. | ||||||
Assessment Methods
| Contribution Level | Absolute Evaluation | |
| Rate of Midterm Exam to Success | 50 | |
| Rate of Final Exam to Success | 50 | |
| Total | 100 | |