Öğrencilerin klinik beslenme tedavisi uygulamalarını ve hasta ile etkili iletişim kurabilme yeteneklerini geliştirmek
Course Content
Bu ders; Kronik hastalıklara genel bakış,Diyet tedavisinin planlanmasında dikkat edilecek hususlar I,Diyet tedavisinin planlanmasında dikkat edilecek hususlar II,Diyet tedavisinin planlanmasında dikkat edilecek hususlar III,Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları I,Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları II,Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları III,Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları IV,Örnek vaka sunumları,Örnek vaka sunumları,Örnek vaka sunumları,Örnek vaka sunumları,Örnek vaka sunumları,Örnek vaka sunumları; konularını içermektedir.
Dersin Öğrenme Kazanımları
Teaching Methods
Assessment Methods
1. Yetişkinlerde görülen akut ve kronik hastalıkları, nedenlerini, laboratuar ve klinik bulgularını tanıyabilecektir.
10, 16, 4
H
1.1. Doğuştan ve sonradan oluşan hastalıkları ayırt eder.
3.2. Yaşa ve laboratuar bulgularına göre diyet planlar.
10, 16, 4
H
3.3. Diyetin uygulanması sırasında ortaya çıkan sorunları belirler, çözüm önerileri getirir.
10, 16, 4
H
Teaching Methods:
10: Tartışma Yöntemi, 16: Soru - Cevap Tekniği , 4: Sorgulama Temelli Öğrenme Modeli
Assessment Methods:
H: Performans Görevi
Course Outline
Order
Subjects
Preliminary Work
1
Kronik hastalıklara genel bakış
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
2
Diyet tedavisinin planlanmasında dikkat edilecek hususlar I
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
3
Diyet tedavisinin planlanmasında dikkat edilecek hususlar II
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
4
Diyet tedavisinin planlanmasında dikkat edilecek hususlar III
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
5
Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları I
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
6
Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları II
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
7
Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları III
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
8
Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları IV
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
9
Örnek vaka sunumları
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
10
Örnek vaka sunumları
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
11
Örnek vaka sunumları
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
12
Örnek vaka sunumları
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
13
Örnek vaka sunumları
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
14
Örnek vaka sunumları
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
Resources
Ders notları, kitap bölümleri, powerpoint sunumları
1. Bowman BA and Russell RM (eds).Present Knowledge in Nutrition, eight edition, ILSI Press,Washington DC, 2001.
2. Baysal A, Aksoy M, Bozkurt N, Kutluay Merdol T, Pekcan P, Keçecioğlu S, Besler T, Mercanlıgil SM. Diyet El Kitabı, 4. baskı, Hatiboğlu Yayınevi, Ankara, 2002.
3. Köksal G, Gökmen H, Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi, Hatipoğlu Yayınevi, 2000.
4. Uluslararası beslenme ve diyet dergileri (European J Clin Nutr, JADA, Am J Clin Nutr, vb.) ve kitaplar
Course Contribution to Program Qualifications
Course Contribution to Program Qualifications
No
Program Qualification
Contribution Level
1
2
3
4
5
1
Beslenme ve Diyetetik alanındaki ileri düzey güncel ve kanıta dayalı bilgileri değerlendirir ve uygular.
2
Disiplinler arası etkileşimleri ve istatistiksel yöntemlere ilişkin ileri düzey kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanır.
3
Alanına yenilik getirecek özgün bir konuyu araştırır, kavrar, tasarlar ve uygular.
4
Araştırma, proje ve etkinlikler düzenler, yürütür ve raporlar.
5
Beslenmeye dayalı sorunları bireysel ve toplumsal düzeyde belirler.
6
Mesleki ve etik değerleri gözeterek, gelişen teknoloji ve güncel bilimsel veriler doğrultusunda çözüm önerileri getirir.
7
Toplumsal sorumluluk bilinci ile, mesleki etik ilkelerine uygun olarak sağlık ekibi ve diğer disiplinlerle iş birliği yapar.
Assessment Methods
Contribution Level
Absolute Evaluation
Rate of Midterm Exam to Success
50
Rate of Final Exam to Success
50
Total
100
ECTS / Workload Table
Activities
Number of
Duration(Hour)
Total Workload(Hour)
Ders Saati
14
3
42
Rehberli Problem Çözme
14
3
42
Problem Çözümü / Ödev / Proje / Rapor Tanzimi
14
8
112
Okul Dışı Diğer Faaliyetler
3
10
30
Proje Sunumu / Seminer
3
3
9
Kısa Sınav (QUİZ) ve Hazırlığı
0
0
0
Ara Sınav ve Hazırlığı
1
3
3
Genel Sınav ve Hazırlığı
1
5
5
Performans Görevi, Bakım Planı
0
0
0
Total Workload(Hour)
243
Dersin AKTS Kredisi = Toplam İş Yükü (Saat)/30*=(243/30)
8
ECTS of the course: 30 hours of work is counted as 1 ECTS credit.
Detail Informations of the Course
Course Description
Course
Code
Semester
T+P (Hour)
Credit
ECTS
İLERİ DİYETETİK UYGULAMALARI ( YETİŞKİN )
BESD1131810
Güz Dönemi
2+0
2
8
Course Program
Prerequisites Courses
Recommended Elective Courses
Language of Course
Türkçe
Course Level
Doktora
Course Type
Programa Bağlı Seçmeli
Course Coordinator
Doç.Dr. Nihal Zekiye ERDEM
Name of Lecturer(s)
Doç.Dr. Nihal Zekiye ERDEM
Assistant(s)
Aim
Öğrencilerin klinik beslenme tedavisi uygulamalarını ve hasta ile etkili iletişim kurabilme yeteneklerini geliştirmek
Course Content
Bu ders; Kronik hastalıklara genel bakış,Diyet tedavisinin planlanmasında dikkat edilecek hususlar I,Diyet tedavisinin planlanmasında dikkat edilecek hususlar II,Diyet tedavisinin planlanmasında dikkat edilecek hususlar III,Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları I,Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları II,Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları III,Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları IV,Örnek vaka sunumları,Örnek vaka sunumları,Örnek vaka sunumları,Örnek vaka sunumları,Örnek vaka sunumları,Örnek vaka sunumları; konularını içermektedir.
Dersin Öğrenme Kazanımları
Teaching Methods
Assessment Methods
1. Yetişkinlerde görülen akut ve kronik hastalıkları, nedenlerini, laboratuar ve klinik bulgularını tanıyabilecektir.
10, 16, 4
H
1.1. Doğuştan ve sonradan oluşan hastalıkları ayırt eder.
3.2. Yaşa ve laboratuar bulgularına göre diyet planlar.
10, 16, 4
H
3.3. Diyetin uygulanması sırasında ortaya çıkan sorunları belirler, çözüm önerileri getirir.
10, 16, 4
H
Teaching Methods:
10: Tartışma Yöntemi, 16: Soru - Cevap Tekniği , 4: Sorgulama Temelli Öğrenme Modeli
Assessment Methods:
H: Performans Görevi
Course Outline
Order
Subjects
Preliminary Work
1
Kronik hastalıklara genel bakış
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
2
Diyet tedavisinin planlanmasında dikkat edilecek hususlar I
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
3
Diyet tedavisinin planlanmasında dikkat edilecek hususlar II
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
4
Diyet tedavisinin planlanmasında dikkat edilecek hususlar III
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
5
Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları I
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
6
Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları II
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
7
Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları III
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
8
Hasta ile etkin iletişim kurma becerileri: rol-play, yaratıcı drama uygulamaları IV
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
9
Örnek vaka sunumları
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
10
Örnek vaka sunumları
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
11
Örnek vaka sunumları
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
12
Örnek vaka sunumları
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
13
Örnek vaka sunumları
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
14
Örnek vaka sunumları
Kaynaklardan ilgili konuya hazırlanılması
Resources
Ders notları, kitap bölümleri, powerpoint sunumları
1. Bowman BA and Russell RM (eds).Present Knowledge in Nutrition, eight edition, ILSI Press,Washington DC, 2001.
2. Baysal A, Aksoy M, Bozkurt N, Kutluay Merdol T, Pekcan P, Keçecioğlu S, Besler T, Mercanlıgil SM. Diyet El Kitabı, 4. baskı, Hatiboğlu Yayınevi, Ankara, 2002.
3. Köksal G, Gökmen H, Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi, Hatipoğlu Yayınevi, 2000.
4. Uluslararası beslenme ve diyet dergileri (European J Clin Nutr, JADA, Am J Clin Nutr, vb.) ve kitaplar
Course Contribution to Program Qualifications
Course Contribution to Program Qualifications
No
Program Qualification
Contribution Level
1
2
3
4
5
1
Beslenme ve Diyetetik alanındaki ileri düzey güncel ve kanıta dayalı bilgileri değerlendirir ve uygular.
2
Disiplinler arası etkileşimleri ve istatistiksel yöntemlere ilişkin ileri düzey kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanır.
3
Alanına yenilik getirecek özgün bir konuyu araştırır, kavrar, tasarlar ve uygular.
4
Araştırma, proje ve etkinlikler düzenler, yürütür ve raporlar.
5
Beslenmeye dayalı sorunları bireysel ve toplumsal düzeyde belirler.
6
Mesleki ve etik değerleri gözeterek, gelişen teknoloji ve güncel bilimsel veriler doğrultusunda çözüm önerileri getirir.
7
Toplumsal sorumluluk bilinci ile, mesleki etik ilkelerine uygun olarak sağlık ekibi ve diğer disiplinlerle iş birliği yapar.